Conform buletinului de analize efectuat in 17.09.2018 in Bucuresti, apa filtrata cu sistemul KLCAQUA No.1 HYBRID pastreaza toate mineralele din apa si are urmatoarele valori:
- sodiu: 10,14 mg/l;
- nitrați si nitriti: < 4 mg/l (sub limita de cuantificare);
- reziduu fix la 180 grade Celsius: 247 mg/l- daca fierbem conţinutul unei sticle de apă minerală, după evaporarea totală a apei, va rămane în urmă o grămăjoară albă, de pulbere minerală. Aceasta este mai mare sau mai mică, în funcţie de conţinutul apei în săruri minerale şi se numeşte Reziduu fix/sec.
- calciu: 31,4 mg/l; -este elementul mineral cu conţinutul cel mai ridicat în organism.
Îndeplineşte următoarele funcţii:
- participă la formarea şi menţinerea ţesutului osos;
- participă la procesul de coagulare normală a sângelui;
- reglează echilibrul acido-bazic al sângelui;
- participă la transmiterea impulsurilor nervoase.
Într-un organism adult cu greutatea de 70 kg există 1,1 – 1,5 kg calciu (99% din această cantitate se află în ţesutul osos).
Absorbţia acestui element se realizează în prezenţa vitaminei D, a lactozei, a acidului lactic, a acidului citric, a aminoacizilor şi a sărurilor biliare.
Deficitul de calciu în organism (tetanie) se manifestă prin crampe musculare, spasme, palpitaţii, iritabilitate nervoasă, pierderea consistenţei normale a oaselor, dureri de articulaţii şi căderea dinţilor. Împreună cu fosforul contribuie la consolidarea şi menţinerea în stare de funcţionare a scheletului şi a dinţilor, dacă raportul dintre calciu şi fosfor este de 2,5 la 1.
Necesarul zilnic de calciu al organismului diferă în funcţie de vârstă
.
- magneziu: 15,7mg/l - este al patrulea element mineral (din punct de vedere cantitativ) şi îndeplineşte următoarele funcţii:
- participă la formarea şi menţinerea ţesutului osos;
- măreşte rezistenţa la oboseală;
- combate constipaţia şi cardiopatia;
- catalizator al reacţiilor chimice;
- efect antistres;
- favorizează procesele metabolice;
- reglează funcţionarea muşchilor şi a sistemului nervos;
- reglează nivelul zahărului în sânge;
- previne hipertensiunea şi bolile cardiovasculare;
- combate pietrele la rinichi şi diabetul.
Necesarul zilnic de magneziu este de 0,5 g, fiind preluat din cereale, ficat, creier, produse ale mării etc.
Absenţa magneziului pe perioade mari de timp provoacă:
- crampe musculare;
- cârcei;
- tremur al pleoapelor;
- senzaţii de sufocare;
- palpitaţii cardiace, etc.
Apa imbuteliata, indiferent de tipul, natura sau calitatea ei, supune atentiei mai multe aspecte:
a. Toxicitatea plasticului (exista 6 tipuri de plastic) - in functie de tipul de plastic utilizat, diverse substante trec in mediul mai mult sau mai putin acid si se regasesc in continutul apei din sticla, mai ales daca este expusa direct actiunii razelor solare sau congelata, racita si incalzita, etc
b. Prospetimea pastrarii apei - tine exclusiv de producator, de corectitudinea etichetarii datei imbutelierii si de estimarea corecta a datei de expirare.
c. Dioxidul de carbon cu care unele ape minerale sunt imbogatite - teoretic, CO2 ar trebui sa fie doar de natura fermentativa, dar nu este totdeauna asa.
d. Defecte ascunse - pot aparea tot felul de defecte de transport (indoire, pleznire, crapare a recipientului), defecte de imbuteliere neobservate (capace care rasufla etc), alte defecte.
În concluzie, cerințele de mai sus referitoare la etichetarea apei de masă oferă libertate totală producătorilor să declare sau nu compoziția chimică a apei. Acest lucru conduce la încălcarea dreptului consumatorului de a fi informat corect, complet și precis. În felul acesta, consumatorul român nu poate să aleagă în cunoștință de cauză, fiind expus unor riscuri privind sănătatea sa.
În lunile de vara nu recomandăm consumul de apă potabilă îmbuteliată în recipiente de plastic, deoarece transportul și depozitarea acestora nu se realizează cu respectarea parametrilor de temperatură (5-25 grade celsius) și umiditate (75%), lucru ce reiese și în urma controalelor realizate de către inspectorii ANPC. Consumatorii pot să folosească ca alternativă apa furnizată în sistem centralizat, adică apa de la robinet" - APC ROMANIA
Daca aveti timp si sunteti interesat de povestea apei imbuteliate va invitam sa vizionati documentarul de mai jos. O sa va schimbati garantat perceptia asupra apei pe care o consumati!